반응형 식중독예방1 남은 음식을 신선하게 보관하는 법 가정에서 요리를 하다 보면 남는 음식이 종종 생기기 마련입니다. 남은 음식을 제대로 보관하지 않으면 신선도가 떨어지거나 심할 경우 음식이 상해 식중독의 위험도 커질 수 있습니다. 보관할 때 온도와 습도를 적절히 관리해 주면 음식의 신선도를 오래 유지할 수 있으며, 이를 통해 재사용도 가능해져 음식물 쓰레기를 줄이고 경제적 이점도 얻을 수 있습니다.이번 글에서는 다양한 음식 종류에 따라 최적의 보관 방법을 소개하고, 신선도를 오래 유지하는 팁도 함께 안내해 드리겠습니다. 남은 음식을 보다 안전하고 신선하게 보관하기 위해 아래의 내용을 확인해 보세요! 남은 음식 보관을 위한 기본 원칙빠르게 식힌 후 보관하기음식을 조리한 후 바로 냉장고에 넣기보다는 일단 상온에서 식힌 후 보관하는 것이 좋습니다. 뜨거운 음식.. 2024. 11. 1. 이전 1 다음 반응형
